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●李嘉欣的“月子餐”其實應叫減肥餐,遠不足以補充產婦所需的營養,不值得效仿
●在初步調理好身體前,瘦身應暫時放在一邊,以合理進補為先
●產后大約六周開始,可以根據自身的情況酌情考慮減肥計劃
●“月子餐”講究多多:既要調節體質又不能太補,應“溫和的熱補”
香港明星李嘉欣懷孕時創造了“肥胎不肥人”的奇跡,產后更是成為最短時間內瘦身成功的辣媽——創下了80小時激瘦14公斤的神話!她第一時間在微博上上傳了自己的窈窕照片,還附上了餐單。不僅是李嘉欣,包括陳慧琳在內的很多女明星都實現了產后飛速瘦身,讓不少產后仍如懷胎般肥胖的媽媽們艷羨不已:這究竟是天生麗質還是錢花在了刀刃上?體質和錢砸出來的科學配餐哪個作用更大?不知我輩能否效仿一二?
對此,營養專家表示:“李嘉欣的‘月子餐’其實應叫減肥餐。”專家提醒各位產婦:明星畢竟是靠臉蛋身材吃飯的,拋棄母乳、迅速求瘦有其職業考慮,絕不應成為媽媽們的效仿對象,因為這樣的極端方法長遠來說不一定“給力”,反而可能傷身。
“產后減肥是必須的,但不能陷入極端,最好能科學自然地按進程瘦身,兼顧達到改善體質的目的。”專家表示。
新聞回放
李嘉欣微博曬產后80小時瘦身“神話”
80小時,狂瘦14公斤;產后13天,體重恢復懷孕前。香港明星李嘉欣在微博上高調曬其“月子餐”,大方向網友公開其產后瘦身秘笈:米飯、蒸肉餅、蒜蓉炒青菜、一碗湯。此外,她還透露,產后兩天就只喝粥,第三天開始吃去皮去脂的雞肉和櫻桃,還吃了西蘭花炒牛肉。因為奶水非常少,她還喝了燉魚湯。
腳蹬高跟鞋,身著緊身裙,親子照片仿若廣告般美輪美奐,李嘉欣和陳慧琳的傲人成果鼓舞了無數高齡產婦:看,她們一個月就變回了原樣,看來我也可以!她吃什么,我就跟著吃!
對此席卷微博和論壇的神奇“月子餐”,營養專家忍不住出來潑冷水:“一切只是看上去很美,千萬別以為值得效仿。她們是明星,是要保持形象、繼續賺奶粉錢的,普通媽媽們千萬別拿自己的健康冒險。”中國人口協會生殖保健分會理事、中國高級營養保健師鐘宇富表示。
專家點評
李嘉欣“月子餐”遠達不到產婦所需營養
針對李嘉欣的“月子餐”,鐘宇富給出了詳細點評:“蒸肉餅其實抽出了油脂,根本沒油;蒜蓉炒菜倒是可以,葷素搭配很有必要;魚湯中的蛋白質容易被吸收,清淡而且少脂肪,容易下奶;去皮雞肉很有講究,雞肉去皮后脂肪量大為減少,有助瘦身;西蘭花炒牛肉,可以補鐵、補血、補維生素,熱量也不大。”
他表示:“這只能算是變相的減肥餐,僅有這些遠不足以補充產婦所需的營養。希望媽媽們千萬別本末倒置,要考慮清楚瘦身和恢復元氣體能,到底孰輕孰重。產后是女人一生中非常脆弱特殊的階段,在初步調理好身體前,瘦身應暫時放在一邊,首先考慮合理進補,千萬別把身子搞垮了、孩子也沒奶喝,自己將來后悔。”
調補原則
月子期間吃飯喝水都得少量多次
坐月子期間,很多長輩都會勸產婦多吃點,尤其是花生豬腳湯、雞湯、雞蛋等,即使不愛吃,為自己為孩子著想,也要強迫自己吃。專家指出,其實這些東西吃得過多,并不能提供特別有價值的營養,只會讓體內脂肪堆積,造成產后肥胖。
鐘宇富介紹,產后應按身體恢復的狀況開展調補:“第一周代謝排毒;第二周以收縮骨盆腔及子宮為主;第三周才是真正滋養進補周。產后體內臟器尚未收縮完全,無法吸收養分太高、太難消化的食物,反造成‘虛不受補’的現象,不是越補越胖就是越補越瘦。”
他表示,產后胃腸蠕動減慢,媽媽們應少量多餐,如果一次進食過多、過飽,會增加胃腸負荷,削弱胃腸的能力,也容易培養出產后的“大胃王”來。
此外,他還提醒,由于產后正值細胞松弛狀態,若喝下過多水分,則可能造成水桶肚、水桶腰,所以喝水也得符合“少量多次原則”。
專家提醒
剛坐完月子
不要急于減肥
廣州市嶺南醫學研究中心主任楊炯介紹,即使坐完月子,也不要立即開始減肥。“因為經過一個月的休養并不能使身體完全恢復到產前狀況,所以還要繼續儲蓄體力。”他指出,產后大約六周開始,可以根據自身的情況酌情考慮減肥計劃。“在身體完全恢復且不需要進行母乳喂養的前提下,此階段可以通過適當運動和控制食量來減重,不過產后減肥的最好方法還是母乳喂養。”
楊炯表示,當分娩滿兩個月且身體得到恢復后,即使母乳喂養也要開始逐漸減肥了;產后滿四個月后,不用母乳喂養的媽媽可以像產前一樣減肥,仍在進行母乳喂養的媽媽,此時仍只能延續前段時間的減肥方式——適量減少食量以及適度增加運動。
女性可借坐月子
改善體質
“女人一生有三次改變體質的機會,分別為初潮期、懷孕生產期以及更年期。”鐘宇富介紹,懷孕生產時,母體內會產生大規模新陳代謝,體內的廢物會隨分娩而排出,并在體內產生新的物質。“此時通過飲食、生活調理,可以改善以往存在的過敏、氣喘、怕冷、潰瘍、掉發、酸痛、便秘、易疲勞等癥狀,糾正肥胖或過瘦的體型。”如果是原本體質就很好的產婦,也可順利消減因懷孕而撐大了的肚子。
鐘宇富認為,調節體質的一大原則就是“溫和的熱補”。“中醫說,‘產前要涼補,產后要熱補’,其實指的是溫和的熱補,而不是猛補。”他舉例,如慢火烘焙的純正黑麻油以及爆透了的老姜,都屬于產婦可選之溫和熱補食材。文/記者涂端玉
醫學指導/中國人口協會生殖保健分會理事、中國高級營養保健師鐘宇富、廣州市嶺南醫學研究中心主任楊炯
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