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產(chǎn)婦飲食調(diào)養(yǎng)的原則
由于每個(gè)產(chǎn)婦的體質(zhì)、年齡的不同,季節(jié)的差異、征候的不同等,因此產(chǎn)婦的飲食調(diào)養(yǎng)和食療配膳也不是千篇一律的。產(chǎn)婦的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)注意以下原則:
①因個(gè)人體質(zhì)、年齡的不同而選取不同的飲食調(diào)養(yǎng)。由于體質(zhì)和年齡的不同,運(yùn)用食療保健當(dāng)有所差異。
②因季節(jié)氣候的不同而采用不同的飲食調(diào)養(yǎng)。產(chǎn)婦在選用飲食調(diào)養(yǎng)方法時(shí),不僅要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、年齡的不同采取不同的食療方案,而且還要根據(jù)季節(jié)寒溫的不同,因時(shí)制宜,靈活選用。
③因產(chǎn)婦征候的不同而選擇不同的飲食調(diào)養(yǎng)。只有在了解了產(chǎn)婦不同征候的基礎(chǔ)上才能明了病癥之所在,才能有針對(duì)性地選取與征候相宜的藥膳,達(dá)到預(yù)期的效果。
④產(chǎn)婦服用各種營(yíng)養(yǎng)藥膳應(yīng)交替進(jìn)行。若長(zhǎng)期單純地食用一種食品,不僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分缺乏,還會(huì)令人膩味生厭。
⑤藥膳也應(yīng)講究“色、香、味”俱全。應(yīng)用藥膳來(lái)治療產(chǎn)后病癥時(shí),既要考慮到膳食中的營(yíng)養(yǎng)成分和治療作用,還要注意食物與藥物制成膳食后的“色、香、味”,提高產(chǎn)婦的食欲。
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