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產后宜多吃鯽魚
民間傳說產婦吃鯽魚“能去余血”。所謂“余血”,主要是指惡露。
產后經陰道流出的液體叫惡露,其中含有血液、黏液、壞死蛻膜組織、白細胞及細菌等。按其性質可分為血性惡露、漿液性惡露、白色惡露,這種惡露可持續數周之久。
惡露的排出與子宮的收縮力關系密切,當子宮收縮時,肌纖維縮短,擠壓血管,將子宮剝離面的毛細血管斷端余血擠壓出去,排入宮腔內;子宮收縮進又將殘留的黏液,排出體外。若子宮收縮不良,則剝離面斷端的血管開放以至宮腔積血,惡露增多,時間延長。凡是有豐富營養的飲食,都能提高子宮的收縮力,幫助去“余血”。魚類有豐富的蛋白質,當然能促進子宮收縮,而魚中主要是鯽魚更能促進子宮收縮,去“余血”。據中醫研究,鯽魚性平味甘,有利于小便解毒的功效,能治水腫脹滿、肝硬化腹水、婦女血崩、產后無乳等病。《食療本草》也記載:“鯽魚鱗燒,煙絕,研細,用酒送服,破產婦滯血。”也就是說可治療婦女產后淤血留滯子宮的病變。這些記載說明,鯽魚確實有幫助子宮收縮的功能。此外,鯽魚還有生奶汁的作用。所以,產后適當多吃些鯽魚是有道理的。
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