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營(yíng)養(yǎng)飲食

產(chǎn)后第二月過(guò)好哺乳關(guān)鍵期營(yíng)養(yǎng)親子中心

分類: 營(yíng)養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識(shí) 發(fā)布 : 12-25

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  產(chǎn)后調(diào)理第二月:過(guò)好哺乳關(guān)鍵期

  調(diào)理關(guān)鍵:這個(gè)月是哺乳的關(guān)鍵,過(guò)了42 天產(chǎn)褥期后,媽媽們的奶水可謂到了高峰期,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也就更多一些。每日熱量攝入2300 ~ 2700 千卡。

  調(diào)理方案YES or NO

  Yes

  1.蔬菜水果

  蔬菜中有大量的維生素,對(duì)于新媽媽的精神恢復(fù)是大有好處的;蔬菜中的水分和纖維素,水果中的果膠對(duì)防止產(chǎn)后便秘也是有利的。所以產(chǎn)后仍應(yīng)多吃蔬菜,適當(dāng)?shù)爻运?duì)于那些體質(zhì)寒涼的媽媽們,則應(yīng)避免那些寒性的水果,如西瓜。

  2.高蛋白質(zhì)

  哺乳時(shí)候要比平時(shí)多吃一些蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì),如雞、魚、瘦肉、動(dòng)物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是產(chǎn)婦必不可少的補(bǔ)養(yǎng)佳品。但也不可過(guò)量攝取,不然會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),還易造成肥胖,反而對(duì)身體不利。

  3. 多鈣食物

  哺乳時(shí),媽媽們對(duì)鈣的需求量很大,需要特別注意補(bǔ)充,補(bǔ)充高鈣食物的同時(shí),還要注意多曬太陽(yáng),以利于人體合成維生素D,多吃綠色蔬菜,以利于吸收多一些的維生素D,這些都對(duì)提高鈣的吸收率有很大的幫助。在食物中,奶制品、豆腐、小魚、小蝦中的鈣多,需要提醒的是,魚蝦在烹飪時(shí)可適當(dāng)加些醋,骨鈣才能脫出。

  No

  1. 辛辣溫燥

  有些饞嘴的媽媽總是希望打打牙祭,但辛辣溫燥食物可助內(nèi)熱,而使產(chǎn)婦虛火上升,有可能會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡,大便秘結(jié)或痔瘡等癥狀,也可能通過(guò)乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重,因此飲食宜繼續(xù)保持清淡,需要暫時(shí)和大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等辛辣溫燥食物說(shuō)“BYE BYE”。

  2. 大補(bǔ)

  別以為出了產(chǎn)褥期就可以大補(bǔ)特補(bǔ)了!每個(gè)人的體質(zhì)不同,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不完全相同,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充人體所缺的營(yíng)養(yǎng)品或是中藥有利于身體的平衡健康,而不適當(dāng)或過(guò)量的補(bǔ)充反而有害身體。少量的桂圓、黃芪、黨參、當(dāng)歸等補(bǔ)血補(bǔ)氣的中藥?kù)胰霚幸彩强梢缘摹Qa(bǔ)法因人而異,進(jìn)食中藥或藥食同源的補(bǔ)品最好是去看看中醫(yī),等中醫(yī)切脈后再定進(jìn)補(bǔ)的方案。

  參考食譜

  早餐:糯米紅豆粥、煎雞蛋1 個(gè)、腰果1 把(15 克以內(nèi))。

  上午茶:果汁、曲奇。

  午餐:紅燒牛肉、熗炒青筍、拌心里美、烏雞湯、米飯、水果。

  下午茶:魚片粥。

  晚餐:栗子雞塊、西紅柿炒雞蛋、炒油麥菜、二米飯。

  睡前:牛奶250 毫升。

  產(chǎn)后調(diào)理第三月:養(yǎng)身是關(guān)鍵

  調(diào)理關(guān)鍵:職業(yè)母親們開始為上班做準(zhǔn)備了,有相當(dāng)一部分媽媽都會(huì)斷奶,或者希望能盡快恢復(fù)身材。這時(shí)候,熱量需要減少,但營(yíng)養(yǎng)不能減少,以免影響奶水質(zhì)量。每日攝入2100 ~ 2500 千卡。

  調(diào)理方案YES or NO

  Yes

  1. 多樣化食物

  食物要多樣化,不要挑食,粗糧、細(xì)糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、紅豆、綠豆等,此外,葷素也要搭配。這樣既可保證各種營(yíng)養(yǎng)的攝取,還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)的作用,氨基酸搭配提高利用率,有效地提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)產(chǎn)婦恢復(fù)身體很有益處。

  2. 多種維生素

  多種維生素是保證母子健康的重要元素,它們可讓人體提高免疫力,并能保證寶寶心智發(fā)育健康成長(zhǎng)。

  維生素A:魚肝油、蛋、肝、乳都含有較多的維生素A,菠菜、薺菜、胡蘿卜、韭菜、莧菜和萵苣葉中含胡蘿卜素量較多。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。

  B 族維生素:小米、玉米、糙大米、標(biāo)準(zhǔn)面粉、豆類、肝和蛋中都含有大量的維生素B,青菜和水果中也富含有維生素B。

  維生素C:各種新鮮蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、檸檬、葡萄中都含有維生素C,尤其鮮棗中含量高。

  維生素D:魚肝油、蛋類和乳類中含量豐富。

  No

  1. 忌生冷

  長(zhǎng)期的忌口,讓媽媽們開始抓狂,認(rèn)為吃一點(diǎn)生冷食物沒(méi)有關(guān)系。中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫,過(guò)于生冷的食物不宜多吃,特別是冰激凌就更是大忌了!這樣不但會(huì)讓媽媽自己容易出現(xiàn)腸痙攣、腹瀉的情況,還會(huì)減少乳汁。

  2. 忌“癮”性食物

  有些媽媽認(rèn)為馬上就要上班了,難免會(huì)跟朋友一起逛逛商場(chǎng),間或在咖啡廳小憩一把。其實(shí),咖啡、茶類最好少沾,這些“癮”性食物會(huì)通過(guò)乳汁傳給寶寶,讓寶寶們過(guò)度亢奮。

  參考食譜

  早餐:牛奶、煮雞蛋、全麥面包、葡萄干。

  上午茶:醪糟蛋花。

  午餐:三色豆腐、清炒豆芽、紅燒豬蹄、豬蹄湯、小饅頭。

  下午茶:麥片粥。

  晚餐:什錦蔬菜、韭菜墨魚仔、三杯雞翅、雜糧飯。

  小提示:

  食譜所定食用量每日提供能量約2100 ~ 2500k g a l,蛋白質(zhì)和脂肪供給符合生理需要。適用于體重W / [ ( 身高H -100) 0.9]比值在0.9 ~ 1.2 范圍的產(chǎn)婦。比值不在此范圍的產(chǎn)婦,每日食用量按比例增減。每周測(cè)定體重以便動(dòng)態(tài)管理食用量。體重過(guò)高者熱卡要低,相反,體重過(guò)低者熱卡要高些。

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