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都市女報濟南訊 坐月子,飲食很重要?!霸伦硬汀比绾螖[脫老樣子,成為一些準媽媽們的呼聲。昨天,山東省千佛山醫院營養科主任杜慧真介紹了產婦坐月子期間應該如何補充營養及應該注意的問題。
“老三樣”坐月子讓人擔心
昨天,市民王女士向本報反映,坐月子時,吃什么一直都是她考慮的問題。他們夫妻倆的父母都不在濟南,坐月子時,月嫂負責帶孩子,她的一日三餐就成了問題。平時老公的工作比較忙,實在抽不出時間來照顧她。家里也沒有人懂得坐月子應該吃些什么以及如何做飯。她想如果有人能幫她把一日三餐配好,并送上門那就太好了。
市民劉女士也說,雙方父母都在濟南,坐月子時,老人肯定又要按照老方法照顧她。每天要吃很多雞蛋,還要喝一個月的紅糖水和小米湯,“老三樣”讓她擔心會受不了。要是有家酒店專做豐富多樣的月子餐,她就不用擔心了。
濟南酒店鮮有供應月子餐
不久前,上海某酒店已經推出了月子餐,專門為產婦提供周到的專業服務,免除了她們的后顧之憂。據悉,這家酒店除提供豐富多樣的菜品和一日三餐送上門的服務外,還提供中醫師上門把脈、新生兒泳池按摩等服務。
濟南很多醫院旁的小飯店也發現了這個商機,針對產婦推出了一些特色菜。但這些小飯店并沒有系統的月子餐營養菜單,只是加了些適合產婦的菜品。濟南市烹飪協會的一位工作人員說,目前濟南市的酒店都沒有推出月子餐配送業務。由于大部分產婦都是雙方的父母做月子餐,如果預定酒店的月子餐,雙方父母也都會覺得很沒面子。
月子餐營養均衡最重要
山東省千佛山醫院營養科主任杜慧真介紹,產婦可以通過多吃肉類和雞蛋來保證每天攝入100克左右的蛋白質,雞蛋每天2到3個就可以了,最好不要油炸。可以喝紅糖水來補鐵,但時間不宜太長,一般應在10天以內。
產婦要注意均衡營養,吃一些蔬菜和水果,但不要吃含草酸的蔬菜如竹筍和蔥等,也不能吃刺激性的蔬菜。別吃生冷水果,西瓜和荔枝最好不吃。產婦每天還應攝入6克左右的食鹽,食物里應放少量的鹽。
坐月子期間,產婦完全沒必要大補特補。營養太多不僅產婦的身體承受不了,還可能通過乳汁影響到寶寶健康。
對于想要提供月子餐的酒店,杜慧真主任建議酒店首先不要往月子餐里放花椒、茴香等溫熱性的調料。
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