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5月是孩子最長個的季節,那怎樣吃才能讓孩子長得高呢?昨天,南京市兒童醫院康復兒保科的田國英主任醫師給家長開出了飲食“清單”。
春天是孩子長個的好季節,孩子長高主要是骨骼發育的結果。骨的主要成分是鈣、磷、蛋白質。補鈣一般有兩個辦法:一個是藥補,另一個是食補。最好采用食補法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、牛奶、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。但是要提醒家長的是不能讓孩子多吃糖、碳酸飲料、巧克力、糕點,因為里面含有較多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內代謝。
維生素C在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度,使腦對刺激的反應靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對孩子的腦和身體都有很重要的作用。補充維生素C的方式也有兩種:其一是服用維生素C片,其二是盡量多吃些含維生素C的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、大棗等。
粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質,保證微量元素的供應,如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結構的有機化合物,如芳香物質、氨基酸等。而且食物的多樣化對促進食欲、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
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