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推薦飲食
枸杞豆腐
原料:嫩豆腐半盒,枸杞5克,香菜少許,蠔油1茶匙,香油半茶匙。
DIY:
1.嫩豆腐用涼開水洗凈,切成小丁裝盤。
2.枸杞洗凈,放入開水泡約10分鐘,取出瀝干,與香菜同排于豆腐上,備用。
3.鍋熱,倒入蠔油少許,加水,水煮開后加入香油,再淋于豆腐上。
什錦青菜
原料:青花菜50克,胡蘿卜80克,青椒和紅椒各50克,豌豆夾50克,花椰菜50克,蘑菇50克,大白菜100克,水1/2杯,大蒜1茶匙(切碎),食油3大匙,糖1茶匙,蠔油2大匙,魚露1大匙。
DIY:
1.把所有的青菜洗凈后,切成小塊。
2.用中火把油燒熱后,爆香大蒜。
3.加入青菜和水一起炒熟;然后加入魚露、糖和蠔油,調味。
綠豆粥
原料:綠豆50克,粳米250克,冰糖適量。
DIY:
1.將綠豆、粳米淘洗干凈。
2.鍋內放入適量清水,放入洗凈的綠豆、粳米,用旺火燒沸,轉用文火熬成粥,然后加入冰糖,攪拌均勻即可。
營養提示:粥品香甜,有清肝泄熱、和胃止嘔的功效,可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。
醋蛋湯
原料:雞蛋兩個,白糖30克,米醋100克。
DIY:
1.將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻,加入白糖、米醋調勻,待用。
2.鍋置火上,加清水適量,用旺火煮沸,淋入調勻的雞蛋液,煮沸即可。
營養提示:酸甜可口、開胃,能有效緩解妊娠嘔吐。
椰汁奶糊
原料:椰汁1杯,鮮奶2杯,白糖200克,栗粉5湯匙,紅棗3枚,清水3杯。
DIY:
1.把紅棗去核,椰汁和栗粉成漿。
2.把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開,慢慢地加入栗粉漿。
3.不停地攪拌成糊狀,一直到開,然后盛入碗中即可食用。
營養提示:孕吐常常會影響孕媽咪對營養的吸收,富有蛋白質和高熱量的椰汁奶糊則可幫助孕早期的媽咪吸收營養。
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