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1、火鍋
據有關部門檢驗測定,弓形蟲的感染率羊為61.4%,豬為20.6%,牛為13.2%,鵝為35%,而狗尤為驚人,達70%以上。
弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染動物的肌肉細胞中,肉眼是無法看到的。冬季,人們在吃火鍋時,習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中,稍稍一燙即進食。這樣短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲,進食后,幼蟲可在腸道中穿過腸壁,隨血液擴散至全身。
孕婦受感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的癥狀,但幼蟲可通過胎盤傳染給胎兒。情況嚴重者,可發生流產、死胎或影響胎兒腦的發育而發生小頭、大 頭(腦積水)或無腦兒等畸形。為此,有關專家告誡,為了使胎兒健康發育,冬季孕婦忌吃火鍋,偶爾食用時,一定要將肉片燉熟煮透。
2、水煮食物
隨著天氣涼爽起來,人們的食欲也越來越好,一些辛辣的水煮食物又在人們的餐桌上紅火起來,這樣的飲食結構,也讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。
這些食物很容易使人“上火”,體內產生實熱,而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題,這種便秘中醫上成為“實秘”。一般來說,實秘病程比較短,表現為短期的便秘發作,人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長期的便秘。
患者一般還表現為面色蒼白、身體乏力、排便無力,甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈現干結狀。此外,人體陰血不足也會導致陰虛便 秘,患者往往還表現出排便時間長、大便呈球狀、手腳心發熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題,如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發生陰虛便秘。
專家提醒:
虛秘和實秘的藥物使用是不同的。實秘一般是短期發作的便秘,可以暫時使用一些開塞露以及口服的瀉藥;而虛秘由于是長期慢性疾病,則不宜濫用瀉藥,否則會形成藥物依賴,對身體也有害。但虛秘和實秘往往不好區分,因此患者便秘后最好先到醫院就診,明確病情后再對癥下藥。
3、生冷食物
冬季是凍梨、凍柿子上市的時節,準媽媽們可千萬不能“貪嘴”。大量的生冷食品突然進入消化道,冷熱溫差較大,可能導致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發流產、早產。
孕婦在懷孕期,胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象。
孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果大量貪食冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。
有人發現,胎兒對冷的刺激也極敏感,當孕婦喝冷飲時,胎兒會在子宮內躁動不安,胎動變得頻繁。因此,孕婦吃冷飲一定要有所節制。
專家提醒:
當吃下冰冷的飲品,會覺得肚子怪怪的時候,其實并不是因為冷飲或冰品造成宮縮,而是食品溫度低,吃進肚子造成胃腸不適。有研究顯示,當孕婦的手 觸碰冰塊時,子宮的血管會收縮,相對胎兒的血液循環就會不好,影響其成長。因此,孕婦應該少吃冰淇淋、棒冰這些食品,至于冷飲,只要放在室溫,溫度超過攝 氏10℃以上即可。
以上三樣食物在冬季十分流行。但是,為了胎寶寶的健康,準媽媽就不能期待享這些口福了。雖然上面這些美味的食物不能吃,準媽媽在冬天依然不會餓肚子。上面為大家推薦的五類食物孕媽咪在冬季可以多吃的哦。
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