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孕中期營養(yǎng)特點
妊娠中期,早孕反應消失,食欲增加,此時對營養(yǎng)的要求至關(guān)重要。在主食方面,除了大米、白面外,還要食用一定數(shù)量的小米和玉米等粗糧。此外,還要攝入豆制品和瘦肉、魚、蛋等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。
孕中期食譜舉例
【小米豬肚粥】
配方:小米50克,豬肚1只。
做法:豬肚洗凈切小塊,與小米同煮為粥即可。
特點:此粥富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),最宜孕婦食用。
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