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摘要:很多孕婦都以為“一人吃,兩人補”,但其實盲目進補既不利于孕婦的健康,也不利于胎兒的生長發(fā)育,嚴重甚至會導致胎死腹中。
據(jù)某報報道,一孕婦妊娠期間大補特補,滿心想生個健壯兒,結果物極必反,胎兒被她滋補得過大,未足月就死在母腹中。原來這位孕婦懷孕后,買了大量營養(yǎng)方面的書,每天照著書不停地吃,什么魚肉蝦蟹、蛋禽果蔬,健腦的、補鈣的,頓頓不少。一個月前檢查時,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她的孩子比一般妊娠足月的胎兒都大,這位準媽媽很高興,以為總算沒有白補,她的孩子也一定比別人的孩子健康聰明。沒想到離預產(chǎn)期還有一周,胎兒卻出現(xiàn)異常,胎動消失,到醫(yī)院一檢查,胎兒已死亡,據(jù)推測胎兒體重已達6千克。
看了這則報道,使我想起一句俗話:“孕婦一張嘴,喂養(yǎng)兩個人。”的確,懷孕以后,孕婦的飲食除了滿足自身的營養(yǎng)需要外,還擔負著為胎兒不斷生長發(fā)育提供營養(yǎng)物質的任務。因此,婦女懷孕后總會努力增加營養(yǎng)。在物質生活豐裕的今天,不少孕婦更是拼命吃、拼命補,以求懷胎十月后生個健壯聰明的小天才。其實,不合理的營養(yǎng)結構既不利于孕婦的健康,也不利于胎兒的生長發(fā)育。
孕婦死亡原因之一,“巨大兒”造成的難產(chǎn)
孕期營養(yǎng)過剩或長期攝入熱量過高的食物會引起孕婦肥胖,進而導致糖尿病、高血壓,還容易發(fā)生妊娠高血壓綜合征;在胎兒方面,常可導致胎兒過大(指胎兒出生時體重超過4千克者),甚至是胎兒發(fā)育異常。
據(jù)統(tǒng)計,我國孕產(chǎn)婦死亡率為0.488%,其主要原因是由妊娠高血壓綜合征引起的。另一個原因則是“巨大兒”造成的難產(chǎn),引起產(chǎn)婦產(chǎn)后大出血。近年來,孕婦由于營養(yǎng)過度而致胎兒巨大者有逐漸增多的趨勢。
孕期維生素過量,嬰兒易致維生素相對缺乏癥
有些孕婦從書本上看到維生素A、D和鈣的缺乏會影響胎兒生長發(fā)育,而且在懷孕期間孕婦對此的需求量亦有所增加,于是就把魚肝油、鈣制劑作為“孕期補品”而大量服食。事實上魚肝油、鈣制劑并非“營養(yǎng)補品”,更不會多多益善。魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D。如果維生素A或維生素D攝入量太多,會出現(xiàn)維生素A中毒或維生素D中毒,對孕婦和胎兒的健康均有影響。
有些孕婦在懷孕期間服食大量維生素C,或因妊娠反應等原因而大量服用B族維生素,使得胎兒在母體內習慣于處在高維生素狀態(tài),并對此產(chǎn)生了依賴性,當胎兒一旦出生,維生素的來源不如在母體內那么充足,嬰兒就會產(chǎn)生維生素C或B族相對缺乏的癥候群,引起壞血病以及出現(xiàn)容易興奮、哭鬧不安、眼球震顫甚至反復驚厥等癥狀。
節(jié)食、戒口,母嬰同患營養(yǎng)不良
然而,懷孕婦女也不能因為怕營養(yǎng)過剩影響胎兒發(fā)育、怕胎兒長得過大造成難產(chǎn)、怕孕期發(fā)胖影響自己產(chǎn)后體形的恢復而節(jié)制飲食。節(jié)制飲食和諸多戒口會造成與營養(yǎng)過剩、盲目進補相反的另一極端——營養(yǎng)不足。營養(yǎng)不足同樣對母體和胎兒十分有害。俗話說:“先天不足,后天難養(yǎng)。”營養(yǎng)供應不足,胎兒會出現(xiàn)生長發(fā)育障礙,甚至早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎。對孕婦自身而言,營養(yǎng)不良會引起貧血、體弱多病,在妊娠晚期則容易發(fā)生妊娠中毒癥。
孕期均衡飲食,母嬰健康
因此,懷孕期間必須科學地、合理地、適時地調配營養(yǎng)。胎兒在母體內的發(fā)育是一個從小到大的過程,對營養(yǎng)的需求也有一個由少到多的過程。例如,妊娠3個月時,胎兒的體重只有20克;6個月時,增加到500克;8個月末為1500克;出生時一般為3000克。可見在妊娠早期(頭3個月)胎兒生長相對較慢,孕婦保持平常的均衡飲食,略有增加即可。以后,隨著妊娠月份的增加,胎兒生長發(fā)育加快,各器官、系統(tǒng)逐漸形成和成熟,對營養(yǎng)的要求亦逐漸增加。
在懷孕4個月以后,每日至少供給熱能9.64~10.46兆焦,這些熱能可在飲食總量中獲得(1千克大米約產(chǎn)熱14.8兆焦,1千克面粉約產(chǎn)熱14.7兆焦)。孕婦應避免饑餓,在每天進食的食物中,不僅要有碳水化合物(糖、五谷等,每天約350克)作為熱量的主要來源,而且應保證有充足蛋白質(每日約需85克)和脂類(每日約需65克)的供給。至于維生素、礦物質等其他營養(yǎng)成分,本來就可從日常食物中獲得,在妊娠期間孕婦食物已適量增加的情況下,它們也會相應增加。因此,只要孕婦不偏食,日常均衡的飯菜水果供應,完全足以提供孕婦自身的營養(yǎng)和胎兒生長發(fā)育的需要,故一般無須再特別添加。如果個別有特殊情況,亦應在醫(yī)生的指導下適當進行補充,切不可自己盲目亂補。
通俗地說,調節(jié)孕婦的營養(yǎng),是既不要讓她和胎兒餓著,也不要撐著。
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