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要確保營養多樣化
要適當增加營養
這一時期的準媽媽,腹中胎兒需要的脂質占母體總質量的0.5%,而等到足月時候,這一數值可達到9%,可見胎兒發育速度會明顯加快。正因如此,對各種營養物質的需求量也大增,所以要求準媽媽不能挑食,要平衡膳食,適當地增加營養以保證有充足的物質供給胎兒的營養發育。
總的膳食原則有:能夠保證每日的營養供給量,做到食物多樣化,不偏食,不挑食。
牛奶是必不可少的營養補充劑
牛奶不但含有蛋白質,還能為身體提供鈣。喝牛奶應該在進食了一定量的谷制食物之后,比如在早晚吃過飯之后,可以各喝一杯牛奶。谷類食物含有豐富的碳水化合物,可以為準媽媽的身體提供活動、工作等所必需的能量,在保證身體能量充足的情況下,蛋白質對胎兒的重要功效才能夠充分發揮出來,保證其順利
發育、成長。如果準媽媽不喜歡吃主食,僅僅喝牛奶或者是吃其他高蛋白的食物,蛋白質不能夠很好地被吸收利用,而是被新陳代謝掉,而且這一過程中產生的廢物加重了準媽媽身體里腎臟的負擔,反而對胎兒有害。
豆類制品要多吃
各種豆類以及豆制品不但價格便宜,而且制作方式多樣,味道鮮美又有營養,是準媽媽的餐桌上每天必備的食物。豆類當中含有豐富的優質蛋白,被人們稱為天然的“腦黃金”,經常吃豆制品有益于胎兒血管、神經的完全發育。
可以適當吃些小零食
如瓜子仁、花生、栗子、核桃、杏仁之類的干果。這些干果的脂肪和蛋白質的含量較高,可以為人體提供必需的脂肪酸和脂溶性維生素,是孕期必不可少的食物。
盡量多吃魚肉和雞肉
肉類食物當中,準媽媽應該盡量選擇魚肉和雞肉,保證每周能夠吃2~3次魚或者雞。因為魚肉和雞肉所富含的動物蛋白質不僅容易被身體吸收,而且能夠產生不飽和脂肪酸,為胎兒大腦的發育提供充足的養料。
不要總是吃精米精面
許多的準媽媽都認為精米精面精致細密,做出來的食物口感好,容易引起食欲,但實際上在其制作過程中,許多微量元素已經流失,而人體所必需的微量元素對孕婦和胎兒來說是極為重要的。因此,準媽媽需要吃的食物應該是“完整食品”,即沒有經過細加工,其中含有的微量元素沒有大量流失的食物。
水果和蔬菜都是常備食品
蔬菜和水果都能為準媽媽的身體和胎兒發育提供所需要的各種維生素和礦物質。準媽媽懷孕期內身體對維生素的需求量大增,所以每天應該進食大量的蔬菜和水果,其中的1/2~2/3應該為黃綠色大葉蔬菜,尤其要注意的是,水果并不能代替蔬菜,蔬菜當中所含的纖維能夠幫助胃腸蠕動,緩解準媽媽便秘的狀況。
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