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產后進補,許多新媽媽都喜歡按傳統方法來。然而,專家指出,有些“老方法”可能不但起不到進補的作用,反而有害。
多食姜易產后體弱
民間關于產后喝姜汁、吃豬蹄姜醋的習慣,似乎早已是“約定俗成”,可謂“無姜不歡”。中醫認為,生姜性溫熱、辛,可疏風解表、散寒,促進血液循環,促進惡露排出。但過多進食反而使惡露排之不盡,影響子宮內膜修復,造成產后體弱,甚至引起貧血。所以,產后進食姜應適時、適量、適度。所謂適時,即指當惡露顏色轉為淡黃或白色時,才是進食姜或姜制品的理想時機;適量,是指隔天小半碗姜湯或一碗姜醋即可,不宜飲用濃姜汁;適度,是指飲用時間不宜太長,一般持續10天左右就好。
多喝母雞湯會回奶
傳統民俗認為,老母雞營養價值高,能增強體質,促進乳汁分泌,是產后必備的營養食品。但現代醫學證實,多吃母雞不但不能增進乳汁分泌,反而會出現回奶現象。
產后,母體血液中雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮催乳作用,促進乳汁形成。而母雞體內含大量雌激素,產后若過多進食,會令產婦體內雌激素水平增高,致使催乳素功能減弱甚至消失,導致回奶。有研究表明,公雞體內所含雄激素有對抗雌激素的作用,反而可使乳汁分泌增多。所以,產后吃母雞不如吃公雞。
忌食蔬果易便秘
有些地方的老規矩認為“蔬菜水果水氣大”,產后吃了會傷身,會腰酸、患胃病、使身體虛弱等,因而“勒令”產婦在坐月子期間忌食蔬菜水果,但其結果卻是,產婦大便秘結,痛苦不堪。
事實上,產婦在分娩過程中體力消耗大,腹部肌肉松弛,加上長時間臥床,運動量減少容易發生便秘。加之,產婦分娩后代謝機能旺盛,出汗量和尿量增多,如果多食補品又禁食蔬菜水果,攝入膳食纖維不足,更會使大便秘結而不易排出。
蔬菜和水果富含人體“三寶”,即維生素、礦物元素和膳食纖維,可促進胃腸功能恢復,增進食欲,促進糖分和蛋白質的吸收利用,特別是可以預防便秘。
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