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營養(yǎng)飲食

產(chǎn)婦合理進(jìn)補(bǔ)留住青春親子中心

分類: 營養(yǎng)飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發(fā)布 : 12-19

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  多女性結(jié)婚生子后由于無暇顧及自己,忽視了保養(yǎng)工作,再加上年齡、生育等因素的影響,身材、肌膚等狀況不可避免地開始走下坡路。

  營養(yǎng)學(xué)家指出,對于初為人母的女性來說,想要保持健康,留住青春,注重日常合理飲食是關(guān)鍵。

  產(chǎn)后喝點(diǎn)蘑菇湯

  在月子期間,媽媽們應(yīng)注意循序漸進(jìn)地進(jìn)行緩補(bǔ)。

  許多女性產(chǎn)后為了催奶、補(bǔ)充體力,會喝許多大補(bǔ)的湯水。其實(shí)這樣做反而會適得其反,剛生完孩子的女性催奶時(shí)一定要慎重,不應(yīng)馬上進(jìn)補(bǔ)豬蹄湯、參雞湯等營養(yǎng)高湯。因?yàn)榇藭r(shí)初生嬰兒吃得較少,如果再服催奶的食品,反而會導(dǎo)致乳汁分泌不暢。因此,只需在正常飲食基礎(chǔ)上適量增加湯汁即可,三天后,再開始喝滋補(bǔ)湯。在熬燉時(shí),應(yīng)撇去湯中浮油,既能避免引起嬰兒腸胃不適,也有助于產(chǎn)婦保持身材。

  給產(chǎn)婦煲湯時(shí)盡量少用補(bǔ)劑。一般情況下,燉湯講究藥食同源,但藥的數(shù)量和種類不應(yīng)過多,也不主張多用參芪當(dāng)歸之類的補(bǔ)劑。相對而言,桂圓、栗子、蘑菇等用來煲湯很合適,產(chǎn)婦由于產(chǎn)后失血多、體力消耗大,應(yīng)多吃一些補(bǔ)血活血、補(bǔ)氣健脾的食品,例如紅糖、阿膠棗、枸杞、山藥等。

  很多老人的說法是,新媽媽產(chǎn)后虛弱,不宜多吃生冷之物。其實(shí),新鮮的蔬菜水果是補(bǔ)充維生素最好的食物,如果攝入不夠,會導(dǎo)致維生素缺乏,對健康反而不利。

  營養(yǎng)片劑不宜多吃

  無論年輕產(chǎn)婦還是中年產(chǎn)婦,都要注意食物搭配的多樣化,最好應(yīng)用五色搭配的原理,黑、綠、紅、黃、白,五色食物都要有,這些食物既有助于增加食欲,又能使?fàn)I養(yǎng)均衡,食物之間也可互相代謝消化,同時(shí)解決了許多女性偏食的問題。堅(jiān)持一段時(shí)間后,身材自然會恢復(fù)苗條,膚色也會潤澤亮麗。

  在此還要提醒產(chǎn)婦們,不要依靠服用營養(yǎng)素藥片來代替飯菜減肥,遵循人體的代謝規(guī)律,食用自然的飯菜才是正確之選。

  另外,早晨是萬物生發(fā)之際,人體代謝旺盛,早餐可盡量安排得豐盛且多樣化一些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋類,最好應(yīng)有盡有,以加強(qiáng)營養(yǎng)的攝取吸收。中、晚餐的量宜相對減少一些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品,可喝些清淡的面湯、米湯,不要喝咸湯,以減緩夜間休息時(shí)身體的負(fù)擔(dān)。

  教你兩道補(bǔ)血藥膳

  這里向大家推薦2款簡便易做的藥膳,適合正在坐月子以及氣血兩虛的產(chǎn)婦們食用。

  紅棗枸杞母雞湯:老母雞一只,洗凈,放入數(shù)枚紅棗、適量枸杞、幾片姜片,一起燉湯食用,能起到補(bǔ)氣活血的功效。

  木瓜魚湯:鯽魚或鱸魚一條,木瓜200克左右,去皮切塊,加入同燉,也可放少許金針菇等菌類,美味可口又營養(yǎng)豐富。

  其他還有芹菜枸杞炒山藥、桂圓大棗花生粥等,都是補(bǔ)血兼補(bǔ)氣之品,常吃可補(bǔ)充體力,恢復(fù)元?dú)狻?

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