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英國《每日郵報》7月11日報道,美國《科學(xué)》雜志刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),孕期飲食糟糕不僅會直接影響下一代健康,而且會危害孫子女的健康。
這項新研究由英國劍橋大學(xué)和美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院科學(xué)家共同完成。研究結(jié)果顯示,營養(yǎng)缺失的“記憶”會在幾代人之間傳遞下去。如果準媽媽沒有攝入足夠的營養(yǎng),肚子里的寶寶就會被“預(yù)先程序化”以應(yīng)對營養(yǎng)缺乏問題。即使孩子攝入了足夠的營養(yǎng),也會被自己身體認定為“過量”,導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂,而那些無法及時消化的食物就會轉(zhuǎn)化為脂肪,從而增加肥胖癥、2型糖尿病等代謝性疾病的發(fā)病幾率。孕婦營養(yǎng)不足,寶寶的基因也會發(fā)生細微變化。而這種變化又會傳遞給下一代。這一發(fā)現(xiàn)或許有助于解釋為什么肥胖癥和2型糖尿病會發(fā)展成全球性健康問題。
劍橋大學(xué)遺傳學(xué)教授安妮·弗古森·史密斯博士表示,孕婦應(yīng)攝入足夠的食物以保證胎兒生長所需要的營養(yǎng),瘦肉、魚蝦、豆制品、鮮奶、水果、蔬菜都要均衡攝入。如胃口不好,可采用少吃多餐的方法調(diào)整飲食。總之,孕婦應(yīng)注意飲食多樣性及食物分量合理適中,保持膳食平衡,既要防營養(yǎng)不良,又要防飲食過量。(陳子韓)
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