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　　傳統清涼飲料——好喝又健康的大麥茶無疑是韓國人的至愛，既能調理腸胃、幫助消化，又能清熱解毒、美容減肥。快拋棄容易上癮的咖啡、可樂，花幾分鐘來煮一壺清新的大麥茶吧。

　　孕婦懷孕初期比較容易發燒，所以必須要補充大量的水分。但是喝什么樣的水呢？太燙的開水或者涼水對孕婦不太好，溫水更有利于孕婦的健康。多喝大麥茶的話，羊水會變得清澈和豐富。大麥茶還能幫助消化，一天喝6~8杯的話，利于新陳代謝。

　　此外，因為大麥茶含有大量維生素B1，對感冒的患者也是有好處的。

　　●煮好喝的大麥茶的方法

　　我經常被香氣撲鼻的大麥茶迷住，特別是夏天還可以把大麥茶放入冰箱冷卻后再喝，一喝立馬就解渴！

　　1.比起家用飲水機里的水，用礦泉水煮茶的效果更好。

　　5.煮茶時和茶煮沸后的冷卻中都要一直蓋著茶壺蓋子，才能保持茶香味。

　　4.要想維持大麥茶的香味，在茶煮沸后馬上冷卻這點很重要。

　　2.要想茶味更香，可以先將大麥炒熟再煮。

　　3.煮大麥茶時加入少許食鹽，茶味會變得柔和，還能散發大麥茶獨特的香味。在開水里加入炒熟的大麥，用中火煮，直至煮出茶色，然后加入少許食鹽。文/實習生 李鐘元

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