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　　牽牛媽現(xiàn)身說(shuō)法

　　孕期食物“黑名單”

　　螃蟹：味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

　　牽牛媽?zhuān)哼@個(gè)，這個(gè)，我有一次一連吃了四只蟹爪，兩個(gè)蟹身?。。〔贿^(guò)啥事沒(méi)有。

　　甲魚(yú)：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚(yú)性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。

　　牽牛媽?zhuān)哼@個(gè)，懷孕期間我倒真沒(méi)吃過(guò)，看起來(lái)就瘆得慌。

　　薏米：是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

　　牽牛媽?zhuān)寒?dāng)時(shí)我媽經(jīng)常拿薏仁燉甜水給我喝，直至有一天我看到這份資料……不過(guò)吃了這么多，一點(diǎn)不適都沒(méi)覺(jué)出來(lái)。

　　馬齒莧：它既是草藥又可做菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。

　　牽牛媽?zhuān)哼@個(gè)是什么菜？完全不認(rèn)識(shí)。倒是寶寶出生后，有一次

　　腹瀉，公園里的大媽大嬸們建議用它給寶寶煮水喝，據(jù)說(shuō)該草藥對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療、素有“天然抗生素”之稱(chēng)。

　　罐頭食品：罐頭食品在制作過(guò)程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大，但孕婦食入過(guò)多則對(duì)健康不利。另外，罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

　　牽牛媽?zhuān)汗揞^食品，準(zhǔn)媽媽當(dāng)然要Say “NO”啦！

　　菠菜：人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。但菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸，后者會(huì)影響鋅、鈣的吸收，從而影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　牽牛媽?zhuān)宏P(guān)于菠菜在孕產(chǎn)界的爭(zhēng)議，真是前所未見(jiàn)的激烈啊，我看過(guò)有不下10份資料鼓吹它補(bǔ)鐵的優(yōu)點(diǎn)，也有不下10份的資料指責(zé)它對(duì)鈣鋅吸收的破壞力。其實(shí)有那么嚴(yán)重么？不就是某種綠葉菜嗎？

　　巧克力和山楂：過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，從而影響食欲，并造成發(fā)胖；山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦過(guò)食可使子宮收縮，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，故要少吃。

　　牽牛媽?zhuān)呵煽肆Τ赃^(guò)，山楂也不少。山楂有多開(kāi)胃！吃巧克力又有多開(kāi)心啊！你們懂的。

　　豬肝：芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過(guò)多的催肥劑，致使高含量的維生素A在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過(guò)食豬肝，大量的維生素A便很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/p>

　　牽牛媽?zhuān)阂袁F(xiàn)在國(guó)內(nèi)的食品安全水平，我也覺(jué)得過(guò)多食用豬肝和用添加劑催肥出來(lái)的肉類(lèi)食物都不健康不安全。但嚴(yán)重到致畸，我想也沒(méi)有那么可怕吧？有的孕婦學(xué)校還強(qiáng)烈建議準(zhǔn)媽媽食用豬肝呢。還是那句話，適量就好。

　　久存的土豆：土豆中含有生物堿，存越久的土豆生物堿含量越高。過(guò)多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆。

　　牽牛媽?zhuān)嚎蓱z的土豆啊，怎么就那么悲慘，大家一定要看清楚，是“久存的土豆”，有“久存”這一前置詞，好在我也不怎么喜歡吃淀粉含量高的食物。

　　熱性作料：孕婦吃熱性作料，如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥引發(fā)便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。

　　牽牛媽?zhuān)哼@點(diǎn)我支持，我做飯就不愛(ài)放調(diào)料，我們一家都是。

　　味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品，故孕婦要少吃。

　　牽牛媽?zhuān)航】碉嬍常瑥倪h(yuǎn)離味精做起。

　　桂圓、荔枝和石榴：前兩者性溫?zé)嵋字绿幔缓笳?，貧血者要少吃?/p>

　　牽牛媽?zhuān)汗饒A(又稱(chēng)龍眼)和荔枝，是熱帶水果，嶺南偏多，在北方的準(zhǔn)媽媽自動(dòng)“御免”。至于石榴，禁忌對(duì)象單指貧血者。

　　腌漬酸菜：含有亞硝胺，可導(dǎo)致胎兒畸變。

　　牽牛媽?zhuān)河心敲磶讉€(gè)早上，吃白粥配了點(diǎn)咸菜，善哉善哉……

　　濃茶：英國(guó)的一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達(dá)1.25毫克。如果用來(lái)喂養(yǎng)孕鼠，則發(fā)現(xiàn)所生小鼠有骨骼方面的畸形。氟對(duì)胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，由于濃茶內(nèi)含有咖啡因，還會(huì)增加孕婦的心跳和排尿次數(shù)，增加孕婦的心臟和腎臟負(fù)擔(dān)，有損母體和胎兒的健康。

　　牽牛媽?zhuān)涸衅谂紶柡纫恍┑钁?yīng)該沒(méi)事的，在福建、廣東很多地方，孕婦也不忌茶水。

　　咖啡和可樂(lè)型飲料：咖啡和可樂(lè)的主要成分為咖啡因、可樂(lè)寧等生物堿，是一種興奮中樞神經(jīng)的藥物。據(jù)測(cè)定，一瓶340克的可樂(lè)型飲料中含咖啡因50～80毫克，如果一次飲用含量達(dá)1克以上的咖啡因飲料，就會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，表現(xiàn)為躁動(dòng)不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動(dòng)過(guò)速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下，由于對(duì)胃黏膜有刺激，也會(huì)使人出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區(qū)疼痛等中毒癥狀。胎兒對(duì)咖啡因尤為敏感，咖啡因能迅速通過(guò)胎盤(pán)而作用于胎兒，使胎兒受到不良影響。有人對(duì)孕鼠注射咖啡進(jìn)行實(shí)驗(yàn)經(jīng)證實(shí)崽鼠易發(fā)生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無(wú)下頜、無(wú)眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現(xiàn)象。為了下一代的健康，孕婦應(yīng)當(dāng)慎飲或禁飲咖啡及可樂(lè)型飲料。

　　牽牛媽?zhuān)喊组_(kāi)水最好了，可樂(lè)和咖啡統(tǒng)統(tǒng)閃開(kāi)。

　　酒：研究表明，孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。這是因?yàn)槿魏挝⒘烤凭伎梢院翢o(wú)阻擋地通過(guò)胎盤(pán)而進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。法國(guó)醫(yī)學(xué)博士曾對(duì)127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)他們都有共向的缺陷：?jiǎn)窝燮?，即使雙眼皮也不明顯，鼻子扁平，內(nèi)側(cè)眼角眼皮外翻，臉蛋扁平且窄小，鼻溝模糊，上嘴唇薄且緊，下巴短。這種受酒精毒害、面部發(fā)育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴(yán)重的是酒精對(duì)大腦和心臟的危害，孕婦飲酒導(dǎo)致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過(guò)多，生下的孩子不久就夭折的屢見(jiàn)不鮮。對(duì)死嬰的解剖結(jié)果表明，其大腦體積不僅小于正常兒水平，而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少?lài)?guó)家曾對(duì)胎兒期受酒精毒害的兒童進(jìn)行智力測(cè)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平，大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下。

　　牽牛媽?zhuān)壕茖?duì)孕婦的危害性應(yīng)該是有定論的，所以有了寶寶還要喝酒的準(zhǔn)媽媽?zhuān)^對(duì)不是好媽媽。酗酒確實(shí)對(duì)胎兒不好，就像咖啡一樣。但是這種不好不至于說(shuō)喝了酒這孩子就不能要了。尤其是葡萄酒，有些西方醫(yī)生甚至認(rèn)為孕婦孕期少量攝取對(duì)胎兒有好處。

　　蘆薈、藏紅花和話梅：蘆薈在非洲有些國(guó)家是用來(lái)打胎的；藏紅花是一種頂級(jí)的調(diào)味品，但它屬極寒性，對(duì)孕婦有極大傷害；有些孕婦懷孕吃話梅來(lái)解決嘔吐不適，但話梅里含有很多有害物質(zhì)，會(huì)在孕婦體內(nèi)堆積毒素，影響胎兒發(fā)育。

　　牽牛媽?zhuān)旱箾](méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人吃蘆薈的，但祛痘的蘆薈美膚產(chǎn)品倒不少。為求安全，準(zhǔn)媽媽最好連這類(lèi)功能性的護(hù)膚品都停掉；至于藏紅花，看古裝劇多的姐妹們應(yīng)該都知道它打胎的功效；話梅，看來(lái)危害跟腌漬食物差不多，都是化學(xué)加工產(chǎn)品，含有一定的毒素，少吃為妙。

　　油條：制作過(guò)程中添加的明礬，容易致癌。

　　牽牛媽?zhuān)何矣X(jué)得無(wú)論含不含明礬，致不致癌，準(zhǔn)媽媽對(duì)油炸食品還是敬而遠(yuǎn)之的好。

　　(以上大部分資料內(nèi)容來(lái)自開(kāi)心網(wǎng)的轉(zhuǎn)帖，供大家參考，評(píng)論則是我自己原創(chuàng)的見(jiàn)解。)

　　但如果你真想吃大螃蟹，想吃得睡不著覺(jué)；真想吃冰激凌，想念到要哭，我想你若是能跟肚子里的寶寶商量，他們不會(huì)不同意的。

　　說(shuō)不定那些被刻上危害孕婦和胎兒健康罪名的蟹爪、桂圓、山楂、可樂(lè)、咖啡流們，就是肚中的寶寶們朝思暮想的食物呢。

　　關(guān)于孕期禁忌的食物，適可而止，適量而食——是我給每個(gè)準(zhǔn)媽媽最真誠(chéng)的忠告。

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