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胎寶寶的最大威脅——從鋁到汞的有毒元素
外界的礦物元素有對身體有益的元素,也有很多有毒的礦物元素。其中最常見的是鋁、鉛、銅、汞、鎘和砷。這些礦物元素,我們常常無意識的和它們接觸,它們一旦進入人體就會對身體造成極大的危害,人體很難去除這些有毒元素。如果這些元素進入胎兒的血液,可能帶來致命的危害。孕媽媽一定要對這些元素有所了解。
鋁
人們每天都能從飲食中攝入鋁,鋁箔、鋁罐、鋁鍋中都含鋁,在常見的食物中,也有很大食品含鋁,如油條、饅頭、花卷、蛋糕中的添加劑——明礬、發酵粉等中含有鋁。
人體缺鋅越多,就會吸收越多的鋁。鋁會和許多維生素與礦物質結合,嚴重威脅人體營養狀況。孕媽媽攝入大量的鋁,會損害腦、心、肝、腎的功能,損傷免疫力,影響鈣和磷的正常代謝,導致腹脹和消化不良等癥狀。如果鋁經過血液進入胎盤,就會侵入胎寶寶的大腦,增加癡呆兒的幾率,并引發胎兒的腎功能問題
鉛
有研究發現,死胎、脊柱裂或腦積水的新生兒體內鉛含量都很高。鉛對人體的危害非常大,就算攝入量只有很微小的一點點,也可能對健康產生深遠影響。孕媽媽血鉛超標會直接影響胎兒發育,可能引起胎兒早產、出生體重低、智力下降等情況,特別是對胎兒的神經系統影響最大。
孕媽媽血鉛每增加一個單位,新生兒血鉛水平可上升0.704微克/升。寶寶每升血液中鉛的含量每高10微克,和同齡寶寶相比,智商就會低3到7分。正常孩子的智商一般在80分到90分之間,也就是說血鉛含量每高10微克智商就會降低將近十分之一。
汽車尾氣、罐頭、薯片、爆米花、貝類等含鉛量都很高,某些化妝品中也含有鉛。孕媽媽應盡量避免。
銅
銅是人體必需的礦物元素,但銅過量也可能對身體造成危害。體內的銅過量,會對身體造成危害。特別是一些可溶性銅鹽,如果一次進入人體過多,會引起中毒。由于銅代謝的紊亂,引起這種金屬在肝、腦等組織中沉積,當體內銅過剩時可引起肝豆狀核變性等疾病。
懷孕后,孕媽媽血液中的銅含量急劇升高,直到產后1個月仍會維持較高水平。過高的銅含量和過快的銅積累是導致早產和流產的重要原因。高銅含量也是導致產后抑郁癥和其他一些精神疾病的主要原因。體內缺鋅、維生素C或維生素B2這些銅拮抗劑,也會導致體內銅積累。
銅的主要來源是銅管輸送的自來水以及一些含銅的珠寶、廚具等。
汞
汞有劇毒,與被污染的食品和補牙材料接觸,會使少量的汞留在我們體內。由于污染的蔓延,魚類以及成為汞的最大來源,魚越肥大,體內積累的汞越多。科學研究發現,美國的育齡婦女每12人中就有1人血液中汞含量達到潛在危險水平,原因就是食用體內含汞的魚。孕媽媽要通過食用深海魚補充Omega-3脂肪,但這些深海魚同時也是汞的最大危險。因此孕媽媽應該把食用深海魚的量控制在一定范圍內
鎘
對新生兒的礦物元素水平調查后發現,在死胎和脊柱裂的新生兒體內鎘含量更高。大量的鎘與新生兒體重偏低、頭圍過小相關。鎘在體內鋅含量低的情況下可以在身體和腦內積累,還可以在肝和腎中積聚,并與其他必需礦物資和維生素結合,阻礙它們的吸收和利用。
直接或被動的吸煙、加工食品中的精致谷類、生長于被污染水質的貝類,都是鎘的主要來源。
為身體排毒,請你跟我這樣做:
盡量避開車多的馬路和有煙霧的環境。
少吃金槍魚、馬林魚、鯊魚等大型魚類。
避免使用銅制、鋁制的廚具,避免用鋁箔直接包食物。
檢查家里的水管是否是銅管或鉛管,如果是,就要避免使用軟化水的裝置,因為軟化水更容易溶解銅或鉛;不要飲用熱水龍頭里的水。
多吃富含維生素C的食物。
多吃種子和堅果等富含礦物質的食物。
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