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荊楚網(wǎng)消息(楚天金報(bào)副刊)□武漢市第一醫(yī)院胡雅君
鈣是人體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì),孕婦消耗的鈣量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人,若準(zhǔn)媽媽沒有注意補(bǔ)充鈣,血鈣濃度會(huì)降低。孕婦會(huì)有抽筋、酸痛、浮腫等現(xiàn)象,嚴(yán)重者會(huì)變?yōu)楦哐獕骸㈦y產(chǎn)、牙齒松動(dòng)、骨質(zhì)軟化癥、產(chǎn)后乳汁不足等病,進(jìn)而影響未來的健康。胎兒發(fā)育所需要的鈣是由母體透過胎盤來供給。胎兒從母體得到的鈣,有99%用來制造骨骼,如果孕婦飲食攝取的鈣不足,可導(dǎo)致胎兒的骨骼與牙齒發(fā)育不良,新生兒也因?yàn)檠}低而容易驚厥,易有水腫發(fā)生。嬰兒表現(xiàn)為毛發(fā)稀疏、厭食、煩躁夜驚、佝僂病等;另外由于鈣對(duì)智力發(fā)育與神經(jīng)系統(tǒng)十分重要,缺鈣更會(huì)影響胎兒將來的智力發(fā)展。
哺乳期婦女對(duì)鈣的需要量也較非孕期增加,一般每天鈣需要量為1500毫克-1800毫克。如果在哺乳期鈣的攝入不足,自己體內(nèi)骨鈣的分解就會(huì)更多,從而導(dǎo)致體內(nèi)骨鈣的丟失過多。輕者會(huì)出現(xiàn)小腿抽筋,重者還會(huì)造成骨質(zhì)疏松。另外,由于母體缺鈣,也會(huì)影響乳汁中鈣量的分泌,間接會(huì)影響到嬰兒的健康與發(fā)育,因此哺乳期也應(yīng)注意補(bǔ)鈣。
人體無法制造鈣,必須從食物中攝取。孕婦光靠飲食中的鈣是不夠的,準(zhǔn)媽媽在孕期要多補(bǔ)充鈣劑。但是,需要注意的是,補(bǔ)鈣首先應(yīng)該從豐富食物種類,均衡飲食結(jié)構(gòu)入手,其次才是選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品。牛奶及奶制品含鈣量高且容易吸收,同時(shí)牛奶還可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,有利于改善整體營養(yǎng)狀況。其他含鈣量高的食物有:豆類及其制品、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、黑芝麻、花生、胡桃、葵花子等。孕婦可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。
如果能從準(zhǔn)備懷孕的時(shí)候就開始補(bǔ)鈣是非常理想的,這時(shí)人體所需的鈣大概在每天800毫克左右,除了從食物中攝取外,需要每天額外補(bǔ)充200-300毫克的鈣劑。建議準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣最遲不要超過懷孕20周時(shí),因?yàn)檫@個(gè)階段是胎兒骨骼形成,發(fā)育最旺盛的時(shí)期。
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