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營養飲食

當心!孕期補血的三大陷阱營養

分類: 營養飲食 育兒詞典 編輯 : 育兒知識 發布 : 08-22

閱讀 :568

  摘要:貧血、補血是孕婦們很愛分享的話題,然而,日常生活中有一些習以為常的補血偏方對孕婦來說是不好的,下面一一為孕媽們解析孕婦3大補血陷阱。

  孕媽咪在懷孕期間,如果經常出現頭暈臉色蒼白等癥狀,就很可能已經有了貧血征兆。這個時候,媽媽們一定要注意補血。那么,孕婦應該怎么補血呢?孕婦補血容易跑進哪些誤區?

  補血陷阱一:貧血是很常見,不會影響胎兒

  錯。貧血會使孕婦的血液攜帶養料和氧氣的能力下降,嚴重的話會影響胎兒的營養吸收。一般新生兒不至于貧血,但體內鐵的貯備會比正常的新生兒少,在出生三、四個月之后,吃母乳的嬰兒也可能會貧血,免疫力會下降,一不留神就可能會出現感冒發燒等情況,讓父母們心疼不已。

  補血陷阱二:查出貧血,多吃紅棗赤豆湯就行

  錯。很多人都會煮上一大鍋傳統的紅棗赤豆湯,或是血糯米等食物,天天吃。這真的是補血最好的方法嗎?其實,紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳確實是植物性食品中含鐵量較高的,長期食用對貧血有一定的調理作用,但植物中的鐵吸收率遠遠低于動物性食物。

  補血陷阱三:動物肝臟膽固醇太高了,吃不得

  錯。對于孕媽咪來說,適量的膽固醇是體內很多與胎兒發育有關激素的原材料,也是人體必要的營養。肝臟中含有的代謝廢物或汞、鉛等重金屬毒素并不比別的臟器高多少,甚至遠低于骨髓中的重金屬量,所以不必為此過于擔心。

  孕媽咪補血湯精選:鯽魚補血湯

  原料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

  制作方法:

  1。鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

  2。將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。

  3。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。

  4。水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。

  健康提示:

  鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

  孕媽咪補血粥精選:牛乳粥

  原料:鮮牛奶250毫升,粳米60克,白糖適量。

  制作方法:

  1、將粳米淘洗凈,砂鍋中加水適量,微火煮粥,煮至米汁稠粘為度。

  2、將鮮牛乳放入煮熟的稀粥中,再燒沸。放糖調勻,即可取食

  健康提示:此美食可輔助防治妊娠貧血。

  孕媽咪補血三種水果精選

  櫻桃

  櫻桃正是補血固腎強精的果品。其中櫻桃雖然嬌小玲瓏,鐵質含量卻是果中之冠,所以說它能補血,一點也不假。素患貧血、血色素低或須壯陽火的人,細啖櫻桃確能利口利腹。

  葡萄

  葡萄,同樣能養血固腎,強壯體質。而且葡萄對孕婦有安胎功效。

  草莓

  草莓含有豐富的維生素C,維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現的癥狀。同時因為草莓含鐵,還可以有效地預防孕婦貧血。

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