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3歲的涵涵(化名)小朋友,平時吃飯不僅出奇慢,還挑三揀四。為了他的吃飯問題,經常需要全家總動員,哄著追著喂飯吃,一頓飯往往要吃兩個小時。家長為此傷透了腦筋,最近,帶著他來到江蘇省婦幼保健院兒童保健科就診。
現代快報記者了解到,醫院每天都要接診十多個“吃飯慢”的孩子。據兒童保健科醫師張丹介紹,兒童飲食行為問題是兒童保健門診最常見的問題,2012年,全國1~3歲兒童飲食行為問題流行病學調查結果顯示,發病率高達34.7%。在門診中,常見的問題有吃得少、吃得慢,對食物不感興趣,拒絕某些食物,不愿嘗試新的食物,吃飯時看電視、打游戲,吃飯地點不固定,吃飯時需要一些小道具等。
張丹說,存在飲食行為問題的孩子,需要進行營養狀況評估,如生長是否明顯低于正常標準、有沒有明顯原因所導致的生長速度降低、有沒有微量元素的缺乏等。此外,孩子的口腔運動功能,如吸吮、咀嚼、吞咽等進食技能的評估也不容忽視。
對此,張丹提出兩點建議。第一,對于進食少、進食慢的孩子,可以培養他們的饑餓感,提高食欲。比如,每天三頓正餐外,不要給他們吃零食。正餐時間要盡量保證在半小時內吃完,即使沒有吃完,也要立即撤走。吃飯時,盡量在固地點,不允許看電視,不允許玩游戲。
第二,對于偏食挑食的孩子,家長可以通過積極的示范、愉悅的引導,增強孩子進食的興趣。或者將極少量新食物加入到孩子愛吃的食物中,并逐漸增加比例。
提醒
對于孩子的吃飯問題,家長既不能忽視,也不能過度關注。家長不要強迫孩子多吃,應該創造安靜、愉快的進餐環境,即3W原則:什么時間(when)、在哪里(where)、吃什么(what),由家長決定,而“吃多少”、“怎么吃”則由孩子自己決定。快報訊(通訊員 陶燕 記者 劉峻)
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