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秋冬季節,是孩子感冒的多發季節。在生病期間,孩子往往會食欲不好,這時家長應該調整孩子食譜,注意營養的均衡,多給孩子喝白開水,吃蔬菜、水果等,避免盲目進補等飲食誤區。
病中切忌盲目進補
有人認為,孩子感冒了,身體虛弱,應及時進補。對此專家指出,其實這是一個誤區。感冒期間吃滋補食物并不能提高抵抗力,反而將會病毒困于體內,加重病情。感冒初期,人們一般沒有胃口,不想進食,這其實是身體自我保護的一種機制,因為進食后,身體器官需要消化吸收,血液會流向胃部進行工作,相對腦部的血液供應便會減少。感冒時,身體為能集中精力對付病毒,大腦便會發出不想進食的訊息,讓其他器官休息。家長對孩子沒胃口不要過分緊張,孩子有一兩餐吃得少并無大礙,家長也無需憂慮孩子不夠營養去抵抗疾病。
應補充維生素A和C
育兒專家稱,孩子發熱會消耗體內水分,因此,孩子感冒發燒時,要給孩子多喝白開水,多飲水能及時補充水分,飲水還能加速多排尿,幫助降溫。感冒期間,家長還要注意多給孩子吃番茄、南瓜、黃瓜、菠菜等富含維生素A的食物,這是由于感冒發熱期間人體對各種營養素的需求增多,補充維生素A可以增強呼吸道及消化道黏膜抵抗力,避免由感冒引發氣管炎、肺炎、腸炎等病癥。孩子還要注意攝入富含鋅的食物,如瘦肉、肝臟等,鋅可提高兒童抵抗力,避免反復感冒和口腔潰瘍。家長還可自制一些新鮮的果汁,如檸檬汁、梨汁、鮮橙汁等,讓孩子適量補充維生素C,幫助感冒痊愈。
據記者了解,有的家長會在周末帶孩子到餐廳與親朋好友聚會吃飯。育兒專家提醒,如果兒童感冒,在酒樓吃飯時,下列食物應當慎食:1.海鮮等發物;2.肥膩食物;3、生冷、寒涼之物,否則容易造成脾胃受損,癥狀加重;4.花生、瓜子等含油脂較多的干果,食后容易滋生痰液。另外,秋季是吃蟹的季節,蟹屬寒性,幼兒的脾胃嫩,不可以多吃。
專家稱,平時兒童飲食應以清淡為主,膳食調味品應做到四少原則:即少糖、少鹽、少醬油、少味精。同時,還應該盡量避免咸、腌食品。營養學家建議,3~6歲的幼童每天食鹽不應超過3克。
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