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近日,有媒體報道,英國一名博士后研究員發現:祖父母對孫輩的過度關愛對兒童肥胖癥的流行起到重要的影響作用。這是因為祖父母往往會縱容孫輩不健康的飲食習慣,給他們吃得太多,從而增加了孩子們患上肥胖癥的風險。兒童肥胖到底是因為什么?如何科學控制兒童體重?
注意溝通傳遞準確營養知識
據報道,為考察家庭和鄰里環境等因素對兒童肥胖癥的影響,研究團隊從中國南方城巿選取了4所小學。分析結果顯示:相比由父母或其他成年人照看的孩子,主要由爺爺奶奶、外公外婆照看的小孩,超重或肥胖的幾率要高出兩倍以上,而且他們會進食較多不健康的零食和含糖飲料。
北京中醫藥大學教授杜金行表示,兒童肥胖是許多因素作用的結果,歸根到底,不良的生活習慣才是引起兒童肥胖的主要原因。
另外,隔輩在帶孩子的問題上有不同意見是完全可以理解的,但是將兒童肥胖的原因完全歸因于某個人是不公平的。專家表示,如果祖輩出現過度喂養的現象時,要注意溝通。可以先從贊賞的角度感謝老人為照看孩子付出的時間和精力,過后再找機會以輕松的方式傳遞科學的營養知識。
兒童減肥重在控制增重
兒童肥胖一般分為單純性肥胖和病理性肥胖兩類。單純性肥胖大多數是由于不合理飲食及不良的生活習慣導致長期攝入的熱能超過了消耗的熱量,占肥胖兒童總數的99%。病理性肥胖則是由多種疾病及其他藥物等因素引起的。
中日友好醫院兒科主任醫師張知新認為,兒童減肥用體重的絕對下降來衡量減肥效果是不恰當的,孩子的身高在不斷增長,學齡兒童一般每年能增高5—6厘米,如果能保持體重不增或緩慢增加,半年到一年后肥胖程度就可以得到改善。
兒童減肥一是要控制飲食。食物應多樣化,維生素充足,盡量減少刺激性調味品和容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的攝入。少吃脂肪性食品,適量增加蛋白質飲食,如豆制品、瘦肉等。對于食量過大的孩子,吃飯前最好先給孩子喝碗比較清淡的湯,吃飯時鼓勵孩子細嚼慢咽。二是加強運動治療。
此外,兒童減肥并不是一點糖及含糖食品都不能吃,小兒肥胖是處于發育期的肥胖,在降低碳水化合物時,也不能過低,以免發生酮癥。
京華時報記者葉洲
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