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　　鮮牛奶與孕婦奶粉哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好？

　　關(guān)于奶這件事，爭(zhēng)論最多的就是孕婦奶粉和牛奶，到底哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好？牛奶吧，新鮮程度上比奶粉高，奶粉呢好專(zhuān)門(mén)針對(duì)孕婦的，營(yíng)養(yǎng)好像更全面，看著市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的各種孕婦奶粉，再想想時(shí)不時(shí)出狀況的牛奶，實(shí)在是很難抉擇。

　　孕婦奶粉與牛奶的成分大比較

　　在做選擇之前，我們有必要弄清楚孕婦奶粉和牛奶的成分差別。

　　孕婦奶粉是專(zhuān)門(mén)針對(duì)孕婦而特別設(shè)計(jì)的，基本生產(chǎn)嬰兒奶粉的廠家都針對(duì)孕婦特別的營(yíng)養(yǎng)需求推出了各階段的孕婦奶粉，所以孕婦奶粉幾乎涵蓋了妊娠期所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素C、維生素B族、葉酸、膽堿和牛磺酸、DHA和EPA、纖維素、鈣、碘、鐵、鋅等。

　　而目前市場(chǎng)上的牛奶主要分為純牛奶和調(diào)味牛奶兩種，純牛奶分為純鮮、特濃、高鈣、高鋅等多種，看似品種很多，主要還是企業(yè)為了改善口感和口味，而增加的增稠劑、香精、維生素和礦物質(zhì)等成分。純牛奶中88%都是水分，剩下的是蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素和礦物質(zhì)。調(diào)味牛奶是牛奶中加入糖、香精、麥芽、可可粉、巧克力等配料。純牛奶和調(diào)味牛奶的差別主要在蛋白質(zhì)的含量上，純牛奶的蛋白質(zhì)不低于2.8%，調(diào)味牛奶的蛋白質(zhì)不低于2.5%。在選擇時(shí)，大家要特別主要調(diào)味牛奶與乳飲料的差別。調(diào)味牛奶是把配料添加在牛奶里面，而乳飲料則是在水中加入配料和牛奶。乳飲料的含奶量很低，區(qū)別乳飲料與調(diào)味牛奶主要看蛋白質(zhì)含量。乳飲料的蛋白質(zhì)含量不低于1%，調(diào)味牛奶蛋白質(zhì)含量不低于2.5%，乳飲料配料表第一位是水，而調(diào)味牛奶配料表第一位是牛奶。

　　從成分的比較上我們就能知道牛奶和孕婦奶粉針對(duì)的對(duì)象是不一樣的。牛奶適合所有人喝，而孕婦奶粉是專(zhuān)門(mén)針對(duì)孕婦而特別生產(chǎn)的。

　　孕婦奶粉比牛奶更營(yíng)養(yǎng)

　　看了上面的分析，很多人說(shuō)既然差別這么大，肯定選擇孕婦奶粉啊！其實(shí)不然。孕婦奶粉的問(wèn)題就跟我們前面分析的復(fù)合維生素的問(wèn)題是一樣的，如果平時(shí)很注重飲食均衡，從飲食中已經(jīng)能足夠攝取懷孕期間身體所需的各種元素，就不需要額外補(bǔ)充孕婦奶粉或復(fù)合維生素。否則容易造成營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量的問(wèn)題，對(duì)孕媽媽和胎兒不利。

　　很多孕媽媽反應(yīng)孕婦奶粉喝多了會(huì)發(fā)胖。在這里，需要特別澄清一下，孕婦奶粉本身的熱量并不高，之所以很多孕媽媽會(huì)覺(jué)得喝孕婦奶粉一下子就胖了，主要在于孕中期后胃口大開(kāi)，飲食本身高熱量高脂肪高糖分。

　　而牛奶的主要作用就是補(bǔ)充鈣。懷孕期間，每天需要的鈣從孕早期的800毫克升至孕晚期的1500毫克。這么多的鈣最好的攝入方式就是奶制品。所以牛奶是最好的補(bǔ)鈣劑。

　　如果孕媽媽怕麻煩，那就選擇孕婦奶粉。如果只是補(bǔ)鈣，同時(shí)希望口味豐富一些，建議每天早晚一杯牛奶、下午一杯酸奶再多吃一些蔬菜水果。有些孕媽媽本身已經(jīng)既喝牛奶又吃復(fù)合維生素，那就一定要注意不要再喝孕婦奶粉。

　　有些孕婦奶粉在宣傳中說(shuō)，孕晚期是寶寶大腦發(fā)育的黃金時(shí)期，孕婦奶粉中特別添加了DHA，有助寶寶大腦發(fā)育，這個(gè)是牛奶加復(fù)合維生素所無(wú)法比擬的。DHA確實(shí)有助大腦發(fā)育，但DHA不是只有孕婦奶粉中有，各種深海魚(yú)中都含有豐富的DHA，每周吃一次深海魚(yú)，就能吸取足夠的DHA。

　　喝孕婦奶粉還要再補(bǔ)充復(fù)合維生素嗎？

　　孕婦奶粉和復(fù)合維生素到底哪個(gè)更好？這也是很多孕媽媽會(huì)問(wèn)的問(wèn)題。孕婦奶粉和復(fù)合維生素都是針對(duì)孕媽媽特別的身體需求而度身定制的。有些復(fù)合維生素的生產(chǎn)廠家也生產(chǎn)孕婦奶粉，比如惠氏，既生產(chǎn)孕婦奶粉，他們旗下的瑪特納也是孕媽媽選擇最多的復(fù)合維生素。

　　對(duì)比一下孕婦奶粉和復(fù)合維生素的配方就會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們維生素和礦物質(zhì)的比配基本差不多，都能基本滿(mǎn)足孕媽媽每日的營(yíng)養(yǎng)需要。有的孕媽媽為了保證胎兒的生長(zhǎng)需要，既喝孕婦奶粉又吃復(fù)合維生素，這里特別提醒，孕婦奶粉和復(fù)合維生素只能二選一，喝了孕婦奶粉就不要再吃復(fù)合維生素，因?yàn)樗鼈兊臓I(yíng)養(yǎng)成分大致相同，兩種同時(shí)攝入就會(huì)導(dǎo)致維生素和礦物質(zhì)過(guò)量，對(duì)孕媽媽和胎兒造成危害。

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