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人們都知道,懷孕婦女補(bǔ)充鈣劑能有效預(yù)防母體骨鈣丟失,促進(jìn)胎兒骨骼生長。近年來專家研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)鈣還可以減少機(jī)體的鉛吸收、蓄積和毒性,妊娠期補(bǔ)鈣具有良好的驅(qū)鉛效應(yīng)。
原《中國臨床營養(yǎng)》雜志編委、著名營養(yǎng)學(xué)家周建烈博士及其合作者黃敏麗查閱大量文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),我國孕婦因被動吸煙、環(huán)境污染和食用皮蛋等因素,大大增加了胎兒的鉛暴露。有關(guān)專家曾對上海楊浦區(qū)婦幼保健院產(chǎn)房收集的348例臍血測定,有40.8%的臍血鉛含量高于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。孕婦血鉛水平超標(biāo),可引起流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)和胎兒宮內(nèi)生長遲緩等不良后果。而最新研究表明,鉛中毒可導(dǎo)致染色體畸變、影響兒童智力發(fā)育。
研究表明,鈣與鉛代謝有關(guān)。膳食中鈣攝入量較高的孕婦或產(chǎn)后哺乳婦女,其血液和骨中的鉛濃度較低。母體增加鈣攝入量可以減少胎兒宮內(nèi)鉛暴露和孕婦骨鉛動員,使胎兒獲得短期和長遠(yuǎn)的好處,如增加出生時(shí)的體重等。專家強(qiáng)調(diào),目前,我國孕婦每日鈣攝入量僅有600毫克,不足以建立和保持母體和胎兒的最佳骨質(zhì)水平,而且遠(yuǎn)沒有高到足以降低母體的鉛吸收和減少胎兒宮內(nèi)的鉛暴露。孕婦應(yīng)該按照中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的膳食鈣攝入量,孕中期每日攝入1000毫克,孕后期每日攝入1500毫克,才能有效地獲得驅(qū)鉛效應(yīng)。
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