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兒童骨折后飲食應(yīng)該如何調(diào)理?是否應(yīng)多吃補鈣片促進骨骼恢復(fù)?
解答:
南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院兒童骨科主任李旭指出,骨折兒童的飲食,應(yīng)盡量保證高蛋白質(zhì)、少脂肪和充足維生素及鈣質(zhì)的攝入。每天的蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)較健康兒童有所增加,尤其是傷情較重、出血量較多、身體較為虛弱的兒童。
具體吃什么好呢?不少市民認為,骨折后應(yīng)該多喝骨頭湯。李旭指出,這其中不無道理。因骨頭中含有豐富的鈣和磷,但需注意補充適量的維生素D,以保證鈣磷的吸收。維生素D能增加鈣的吸收和利用,其與維生素C一起能促進膠原纖維形成,有利于纖維骨痂的連接。其它如蝦皮、白米蝦、銀魚、蛤蜊、牛奶及奶制品、雞蛋、芝麻醬、豆與豆制品、海帶、發(fā)菜等食物,也利于骨折的愈合。值得注意的是,脂肪酸可以與鈣相結(jié)合而影響鈣的吸收和利用,故飲食中的脂肪含量宜少。
信息時報記者 張秀麗 通訊員 陳曉霖
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