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　　去年冬天，我哥哥邀我兒子去他的花場挖番薯。

　　是日，兒子和他的同學坐著小轎車，帶上礦泉水一直來到番薯地邊。哥哥已為他們準備了鋤頭、鐮刀及裝番薯的塑料袋，告訴他們：你們盡力去挖吧，挖出來就歸你了，但不要浪費，不能只挖大的番薯，小的番薯也要挖，挖壞的也要帶走。

　　哇，真是天上掉下來餡餅。這班城市仔四體不勤，五谷不分，嬌生慣養，他們拿出吃奶的力，拼命地挖，不時還比一比誰挖得多，誰挖的番薯大。

　　一個上午下來，番薯裝滿了一小轎車。開車前，哥哥還教了他們番薯的多種吃法：微波爐烤、去皮煮番薯糖水、去皮沾上面粉用油炸等等。兒子他們從沒干過農活，挖番薯成了他們津津樂道的話題，盡情享受著田園樂。

　　今年暑假，我對兒子說：挖番薯這么好玩，不如我們現在去種幾畝番薯，冬天與朋友一起去挖好不好。他馬上點頭同意，立即開始種番薯行動。

　　那天，我們早上五點多就起床，來到地里，十點前收工；下午四點再出工，一直干到晚上七點。兒子初嘗田園的辛苦了。衣服全都被汗濕透了，帶去的一大瓶水兩下子就喝干，衣服上沾滿了泥漿。

　　第一天下來，晚上兒子躲到空調房里不出來。第二天，他已經不愿去種番薯，但經不住我的督促，勉強又去干了一天。第三天，他到地里再也提不起勁，只去割番薯藤、玩泥巴了，還嚷道：那么辛苦，我種的番薯只能我來挖，就算伯父也不能來挖。

　　我提醒他：呵呵，你現在總算體會到伯父請你挖番薯的無私奉獻了吧？你種番薯不過只付出很少很少一部分，伯父卻還為你提供工具、種苗、管理番薯、交地租，缺一就沒有番薯挖。現在，你要開開心心請他來挖番薯，享受收獲的快樂呢。這叫報恩！

　　兒子親自種了三天番薯，著實體會到當農民之苦了。

　　今年九月，望著長得綠油油的番薯葉，心里特別舒服，扒開地面，已經能看到個頭不小的番薯，我們充滿了豐收的喜悅。

　　過幾天再去看地里的番薯，讓我大吃一驚，地里到處是洞，番薯全被吃光，只剩下一條藤。一打聽，原來是老鼠肆虐。旁邊種香蕉的老板會捉蛇，入秋正是吃蛇的最好時光，他們捉了幾十斤蛇，結果，讓老鼠沒有了天敵，所以，鼠害成災。

　　為保住剩下的番薯，我們惟有親自去對付老鼠。幾年前我們曾經電過老鼠，效果不錯，于是，馬上布控，一連兩晚，電死了四十多只老鼠。終于，地里基本沒有新挖的老鼠洞，我們才松了口氣。如今，種下的番薯有望收成，確實不容易。

　　好事多磨，兒子經歷以上種種艱辛，對“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這兩句話有深切的體會；對生物的食物鏈、保護環境逼切性等頗有感觸了！

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